Wyjeżdżając na wakacje rozkoszujemy się danym miejscem, poznajemy jego atmosferę i klimat. Wracając z podróży chcemy zabrać ze sobą choć odrobinę tej magii. Najlepsze będą do tego – pamiątki i to nie byle jakie, a przedmioty, które kojarzą nam się z majorkańskimi wojażami. Dla osób uwielbiających kulinaria, regionalne produkty i niecodzienne przyprawy – Majorka będzie pełna skarbów, które można zabrać ze sobą w rodzinne strony i wyczarować z nich zachwycające potrawy.
Oto kilka pomysłów, które podbiją podniebienia smakoszy i amatorów gotowania:
-
Likiery ziołowe
Służą jako alkohol, ale również przyprawa. Na Majorce podawane zazwyczaj po posiłku, wspomagają trawienie i regulują przemianę materii. Mieszkańcy wykonują je z wielu wyspiarskich roślin rosnących na okolicznych polach i łąkach. Znajdziemy je w trzech rodzajach: słodkim, kwaśnym i mieszanym. Tunel de Mallorca to najbardziej znany zielony likier z tymianku, mięty i anyżu.
-
Pyszne wina prosto z Majorki (tj.: Jose L. Ferrer, Son Prim, Negre Anima,Tianna Negre, Miquel Gelabert i Son Bordils)
Wspaniałe uprawy dojrzałych winogron to duma Majorki. Wina przywiezione z tego kraju będą przypominać o słonecznych dniach i gorących nocach. Majorkańskie trunki pasują zarówno do lekkich dań z owoców morza, jak i lodowych deserów. Będą wspaniałym prezentem, dla osób ceniących wysokiej jakości alkohole.
-
Sangria
Sangria to najsłynniejsze hiszpańskie wino, które najlepiej smakuje z dużą ilością świeżych owoców i kostkami lodu. Doskonale chłodzi i orzeźwia, i jeszcze lepiej poprawia humor. Jeśli chcemy zabrać ze sobą coś co kojarzy się z urlopem na Majorce niech to będzie sangria. W plażowych barach nie wypijemy dwóch takich samych trunków, każdy barman ma trochę odmienny sposób podawania, dlatego też sangria za każdym razem będzie smakowała troszkę inaczej.
-
Turron
Wspaniała pamiątka dla łasuchów i wielbicieli słodyczy, bo turron to bardzo znana czekolada, która ma tysiące odmian, jednak najczęściej jest orzechowa lub z kawałkami różnego rodzaju orzechów. Znają ją nie tylko Majorkańczycy, ale również Francuzi, Czesi czy Włosi, a w każdym z państw jest przyrządzana odrobinę inaczej. Ma niepowtarzalny smak i na pewno przypadnie do gustu wielbicielom czekolady.
-
Sól z Es Trenc
Śródziemnomorska sól, występująca w kilku odmianach i odcieniach kolorystycznych. Nadaje potrawom wyrazisty smak, można ją dodawać zarówno do sosów, jak i marynat czy zup, będzie ciekawą alternatywą dla tej ze sklepowej półki.
-
Lokalne produkty:
- Oliwki – chrupiące, zielone jak i czarne, przysmak, który może być zarówno przekąską, jak i dodatkiem do głównych dań
- oliwa z oliwek – ma niepowtarzalny i wyjątkowy smak. Można spotkać wiele odmian w zależności od jakości i rodzaju oliwek i dodawanych do nich przypraw. Zazwyczaj można ją znaleźć w pięknych butelkach, które same w sobie stanowią świetną dekorację kuchni
- szynka serrano,
- chorizo,
- sery,
Regionalne produkty: sery, kiełbasy czy wędliny będą wspaniałą pamiątką dla osób ceniących wysoką jakość produktów oraz rozsmakowanych w śródziemnomorskich daniach.
Gdzie kupić kulinarne pamiątki?
Najlepsze będą niewielkie targi, na których sprzedawane są lokalne produkty. Znajdziemy tam rzeczy pięknie opakowane, w przyzwoitych cenach i na pewno najlepszej jakości. Należy unikać kupowania tego typu pamiątek w marketach czy dużych sklepach, zarówno z uwagi na wysoką cenę, jak i wątpliwą jakość.
Zobacz też: https://mallorca4you.pl/pamiatki-z-majorki-10-rzeczy-ktore-warto-przywiezc-majorki/
Napisz komentarz